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La Vie Sans Gluten

Publié le
Dimanche 24 Juin 2012 à 17:37

18 Avril 2012

 

La Vie Sans Gluten

 

Après chaque repas, vous souffrez de vomissement, de douleurs abdominales, et vous maigrissez à vue d’oeil. On y pense rarement, mais peut être souffrez vous d’intolérance au gluten. Aujourd’hui, en France, environ 500 000 personnes seraient touchées, mais seulement 20% sont correctement diagnostiquées. Une maladie terriblement handicapante puisqu’elle entraîne un bouleversement alimentaire. Reportage. Interview de Valérie Delaleu, membre de l’association des intolérants au gluten. Interview du Pr Christophe Cellier, du service d’hépato-gastro-entérologie et endoscopie digestive de l’hôpital européen Georges Pompidou (AP-HP). Interview en plateau de Delphine de Turckheim, marraine de l’Association Françaises des Intolérants au Gluten (l’AFDIAG), qui vient de publier « Une vie sans gluten » chez Tchou et le Dr Catherine Serfaty-Lacrosnière, nutritionniste. France 2 – C’est au programme -17/04 à 10h01 –



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