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Offre : Emploi - EHPAD du Val d'Abondance recherche CUISINIER - Vacheresse - Haute-Savoie

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EHPAD du Val d'Abondance

Réseau public -
2
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M. Céline FOURREAU
En poste
PROFESSION RECHERCHE

Ouvrier qualifié, spécialisé

TYPES DE CONTRATS

Emploi

RÉGION / DÉPARTEMENT

Haute-Savoie (74)

PUBLIÉE LE
2013-03-23
TEMPS DE TRAVAIL

Temps plein et temps partiel

Descriptif de l'offre

Poste proposé

CUISINIER

 

Contrat(s)

CDD;CDI;Mutation

 

Descriptif

Un poste de cuisinier est vacant à compter du 01/03/2013 à l'EHPAD du Haut Chablais.
Missions : Planifier et réaliser les menus d'un EHPAD de 58 résidents ayant également une activité de portage de repas à domicile. Organiser et contrôler la réception, le stockage et la conservation des produits ainsi que la production des repas dans le respect des normes d'hygiène alimentaire. Définir les besoins quantitatifs et qualitatifs. Gérer une équipe de trois personnes. Garantir la qualité des prestations.

 

 

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