Le Conseil Général, ce sont près de 2 500 agents (dont 500 assistantes familiales) répartis sur l'ensemble du territoire. Tous ne sont pas au contact avec les administrés, mais tous travaillent à leur niveau à la sécurité ou au service des Audois. Des dizaines de métiers sont représentés, depuis l'architecte à la secrétaire, en passant par l'ingénieur, le médecin, le psychologue ou le cuisinier.
Depuis des années, conscient de la désertification des zones rurales en matière de services au public, le Département de l'Aude a choisi de travailler sur un véritable maillage du territoire.